Le Chef
Un Chef Passionné au Service d’une Cuisine Raffinée
Chef passionné et créatif, Armand Hasanpapaj s'est imposé comme une étoile montante de la cuisine moderne. Avec des inspirations venues d’Albanie et une expérience internationale, il propose au restaurant Timà des plats raffinés qui allient tradition et innovation. En mettant à l’honneur des produits frais et de saison, il crée des assiettes élégantes qui séduisent les amateurs de haute gastronomie.
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"La cuisine est la base du véritable bonheur." Auguste Escoffier
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"Plats Méditerranéens à Déguster en Cœur de Bastia"
Au restaurant Timà, place du Marché à Bastia, savourez une cuisine méditerranéenne pleine de fraîcheur et de générosité. Le midi, laissez-vous tenter par des plats colorés et légers, parfaits pour une pause gourmande. Le soir, partagez des assiettes à déguster entre amis ou en famille, dans une ambiance chaleureuse. Chaque plat est préparé avec des produits locaux pour une expérience authentique, sublimée par une sélection de vins corses.
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La cuisine est une histoire d'amour : chaque plat est une déclaration de saveurs.
Réservez votre table au Timà et laissez-vous emporter par les saveurs méditerranéennes en plein cœur de Bastia