-
FOCACCIA MAISON FAÇON CÉSAR -
16.00€
Poulet crispy, sauce aux anchois, copeaux de parmesan
-
GNOCCHIS FRITS À LA TRUFFE -
14.00€
Crème de parmesan
-
POMMES DE TERRE RÔTIES -
9.00€
Guanciale et mayonnaise aux herbes -
CROQUETTE D’EFFILOCHÉ DE PORC -
12.00€
Ketchup Timà, câpres frites
-
HOUMOUS DE PEQUILLOS -
10.00€
Pain toasté -
TRIO DE BAO -
21.00€
Effiloché de porc, croustillant de porc, oignons frits et burrata, frites de quenelles -
LINGUINE À LA CRÈME DE PARMESAN TRUFFÉE -
19.00€
Cœur de burrata -
CANNELLONI FARCIS FÊTA ÉPINARDS -
20.00€
Beurre de sauge, crumble de parmesan au charbon -
SALADE TIMÀ -
17.00€
Burrata fumée, pommes rôties, noix de cajou grillées -
TATAKI D’ESPADON MARINÉ AU CARVI ET AUX DEUX SÉSAMES -
24.00€
Purée de haricots blancs, gel fruit de la passion -
SCALOPPINE FAÇON MILANAISE -
21.00€
Stracciatella fumée, speck, roquette, oignons confits, copeaux de parmesan -
SUPRÊME DE VOLAILLE EN CROÛTE D’HERBES -
24.00€
Sauce au poivre vert, pommes de terre rôties -
MENU ENFANT -
10.00€
Paccheri sauce tomate ou crème de parmesan
DESSERTS
-
MOELLEUX CHOCOLAT BLANC–PISTACHE - Glace pistache
12.00€
- CRÈME BRÛLÉE COCO–BANANE - Chips de banane plantain 11.00€
- TARTE TATIN À LA CANNELLE - Glace vanille, caramel Népita 10.00€
THÉS ET INFUSIONS MARIAGE FRÈRES
-
THÉ VERT MARCO POLO
4.50€
Thé vert moelleux, goût fruité et fleuri. -
THÉ VERT CASABLANCA
4.50€
Thé à la menthe et à la bergamote. -
THÉ ROUGE BOURBON
4.50€
Rooibos rouge, goût moelleux vanillé. -
THÉ NOIR PLEINE LUNE
4.50€
Thé noir aux amandes et épices douces. -
THÉ BREAKFAST EARL GREY
4.50€
Thé du matin au parfum de bergamote. -
INFUSION VERBENA CITRIODORA
4.50€
Feuilles de verveine citronné odorante. -
INFUSION CHAMOMILLA
4.50€
Fleurs de camomille sauvage.